Visita guiada por la fábrica conociendo cómo se elabora la cerveza (ingredientes, procesos, curiosidades, …)
Degustación de cervezas con maridaje de productos locales.
Todo en un ambiente distendido y ameno, para que disfruten hasta los más pequeños de la familia.
Visita guiada por la fábrica conociendo cómo se elabora la cerveza (ingredientes, procesos, curiosidades, …)
Degustación de cervezas con maridaje de productos locales.
Todo en un ambiente distendido y ameno, para que disfruten hasta los más pequeños de la familia.
Todos los sábados y domingos disfruta de…
CATA DE CERVEZAS
Cata organoléptica de 4 de nuestras cervezas en sábados y domingos a las 12.00 horas
Maridaje con productos de la zona:Quesos Elvira García
Embutidos locales
Repostería artesana
VISITA GUIADA
Conoce los entresijos de la fábrica, de la mano de uno de nuestros
maestros cerveceros.
Te enseñaremos el proceso de fabricación de una verdadera cerveza artesana.
Conoce las materias primas. Siéntelas, tócalas, huélelas y descubre sus secretos.
25€ / persona
Niños gratis (avisar también para reservarles sitio)
Sábados y Domingos a las 12h
https://cervezaraizcuadrada.com/visita-y-cata/
Cerveza Raíz Cuadrada es la primera cerveza de autor elaborada con pan de manera sostenible.
Somos la 4ª generación de fermentadores de cereal de nuestra familia: Panaderos desde el S-XIX, ahora también fermentamos cereal para elaborar cerveza.
¿Qué nos distingue? Reutilizamos pan fresco excedente de las tahonas de nuestra familia para elaborar parte del mosto cervecero, dando una segunda vida a un excelente alimento para convertirlo en una gran cerveza.
Nuestra fábrica se encuentra en El Barraco (Ávila), a los pies de la Sierra de Gredos y en el área de influencia de la R.N. del Valle de Iruelas.
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